Snelle Tiramisu

Dit heb je nodig:

1 pak Savoiardi (lange vingers van Dr. Schär)
1 kop sterke koffie
250 ml vanille vla
250 gram mascarpone
500 ml geklopte slagroom
cacaopoeder / chocovlokken voor garnering

Zo ga je het klaar:

Schenk de koffie in een diep bord. Leg de lange vingers ongeveer 5 seconden per kant in de koffie. Haal ze uit de koffie en leg de helft van de lange vingers in een vierkante of rechthoekige schaal.
Meng de vanille vla en mascarpone tot een gladde massa. Spatel de opgeklopte slagroom door het mengsel. Schep de helft van het mengsel over de lange vingers en strijk het glad. Pak de rest van de lange vingers en leg deze op de eerste laag. Schep de rest van het mengsel over de lange vingers en strijk het weer glad. Strooi ten slotte het cacaopoeder of chocovlokken over de schaal. Zet tot gebruik in de koelkast.

Recept is vrij van:

 Gluten, tarwe en kippenei

Tips:

Doe de tiramisu in een leuke, gezellige schaal zodat mooi staat geserveerd.

Recept van Allergiesupermarkt

2 gedachten over “Snelle Tiramisu”

  1. Weet iemand waar ik kant en klaare geklopte slagroom kan kopen en ook waar ik lange vingers van dr. schar kan kopen? dankje

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *